Ako ne znate šta je molibden, definitivno niste jedini. Molibden je jedan od mikroelemenata i pored toga telo skladišti ovaj mineral u većini tkiva u organizmu, uključujući mozak, slezinu, pluća, bubrege, kosti i kožu, ukupan nivi u telu nije značajan. Iako se molibden poznat od davnina, često je zamenjivan sa olovom. Prvi put je definisan […]
Prosečno ljudsko telo sadrži manje od 1 mg kobalta, a najveće koncentracije tog minerala nalazimo u mišićima, kostima, jetri i bubrezima. U ljudskom telu nalazi se u sastavu vitamina B12 i to mu je i jedina uloga u ljudskom organizmu. U toj svojoj ulozi je potreban za stvaranje crvenih krvnih stanica, održavanje zdravlja živaca i ćelija sluznice ždrela […]
Hrom je jedan od esencijalnih mikroelemenata važan za metabolizam ugljenih hidrata, masti i proteina. Pošto ga ljudskiorganizam ne proizvodi sam, mora se uneti ishranom. On učestvuje u metabolizmu kao specijalizovani neproteinski organski molekul, potpomažući pretvaranje glukoze u energiju, kao i sintetisanje masnih kiselina i holesterola. Pomaže i da proteini stignu tamo gde su najpotrebniji. Pored toga, može i da zaštiti od dijabetesa […]
Jednu od najznačajnijih uloga u organizmu igra cink, bez kojeg naše telo ne bi bilo isto. Jača imunitet, ali i pomaže stvaranju mirisa i ukusa! Jedna od najvažnijih uloga mu je stvaranje sinteze proteina i DNK, kao i uticaj na libido kod ljudi. Nedostatak cinka može da uzrokuje niz fizioloških promena i problema. U nekim […]
Sumpor je mineral koji ima veoma izraženu mogućnost da stvara kiseline. Sigurno sportisti i ne razmišljaju kako tačno sumpor utiče na njihovu kondiciju i postignuća. Od svih osnovnih minerala, sumpor se najmanje razmatrao, a podjednako je važan kao i ostali minerali. Sumpor je glavni mineral za lepotu. Smatra se da je sumpor mineral osmi ili deveti po […]
Kakvu funkciju ima hlor u našem organizmu i kako utiče na naše zdravlje. Pročitajte u kojim prehrambenim proizvodima se nalazi hlor. Šta se dešava ukoliko se pojavi nedostatak hlora u organizmu, koja je dnevna doza hlora. Izvor hlora Pravilnom prehranom dnevno se unosi 4-10 g hlora, uglavnom preko kuhinjske soli. Hlor se nalazi i u: […]
Poznata je činjenica da nedostatak joda izaziva ozbiljne zdravstvene poremećaje, stoga ga je itekako važno unositi u dovoljnim količinama putem ishrane. Koje su namirnice bogate jodom, gde ga možemo pronaći u njegovom izvornom obliku? U kojim slučajevima se preporučuje jod u tabletama, koje su preporučene dnevne doze za decu i odrasle? Odogovore na sva ova pitanja, pronaćićete […]
Gde naći magnezijum u hrani? Otkrićete koji je najbolji je izvor ovog minerala izuzetno važnog za naše zdravlje i u kojim namirnicama ga najviše ima. Ukoliko živite i hranite se brzo i ne vodite računa o zdravoj hrani sva je prilika da vam je jelovnik prepun slatkiša, testenina, peciva, konzervirane ili pak masne i pržene hrane […]
Bakar je ključni mineral za zdrave kosti i organe: Ovih 8 namirnica su prava riznica! Bakar se nalazi u skoro svim vrstama namirnica, tako da nam se retko dešava deficit ovog minerala, ali je ipak potrebno voditi računa Bakar je esencijalni mineral koji igra važnu ulogu u formiranju kostiju, proizvodnji vezivnog tkiva i procesu kodiranja […]
Kalijum je važan mineral, iako se pominje ređe nego gvožđe i kalcijum. U suštini, kalijum je od krucijalne važnosti za naš organizam i funkcionisanje nekoliko vitalnih organa uključujući srce, bubrege, mozak i mišićno tkivo. Mineral kalijum pomaže u regulaciji krvnog pritiska i pomaže u funkcionisanju srca i nervnog sistema. Takođe potire negativne efekte soli, poboljšava […]