Med od maslačka kao lek + VIDEO recept

Maslačak je dar od prirode. On nije pravi med nego je on u stvari takozvani sirup od maslačka i priprema se na proleće. Ova biljka je izuzetno lekovita i potpuno jestiva i dobra stvar je što maslačak možete sami da uberete gde ga pronađete jer je dostupan svima, a njegove hranljive materije su mnogostruke. med od maslacka

Med od maslačka kao lek

Od meda od maslačka možete praviti zaslađivač za regeneraciju ćelija i čišćenje krvi i najbolje bi bilo da ga uzimate na prazan stomak tako što ćete med od maslačka rastvoriti u šolji sa zelenim čajem. Njega možete koristiti ako želite da detoksikujete organizam, tj. da oslobodite organizam od štetnih otrovnih materija. Med od maslačka kao lek koristi se u još slučajeva. Med od maslačka smanjuje rizik od mnogih bolesti. Cvet maslačka sadrži značajne količine vitamina C, kalijum i gvožđe. Pored toga, on obiluje vitaminom B, a pored toga , u ovoj biljci su prisutni i cink, flavonidi, tanin i kalijum i sve to zajedno odlično utiče na podizanje imuniteta. Listovi maslačka bogati su manganom, bakrom i magnezijumom. med od maslacka lekovitost 

Za šta je dobar med od maslačka?

Med od maslačka nije pčelinji proizvod, ali to ne umanjuje njegovu vrednost. Med od maslačka je namenjen poboljšanju opšteg stanja organizma kod ljudi. Ovaj napitak deluje protivupalno na organizam i čisti jetru od toksina i otrovnih materija. On čak i uklanja radionuklide iz organizma i ima diuretično dejstvo.

Za šta je još dobar med od maslačka?

Med od maslačka izuzetno je dobar za lečenje jetre i pročišćavanje krvi. On deluje preventivno na dobijanje astme i bronhitisa i trebalo bi da pojedete dve supene kašike odjednom i to ujutro. Neki ljudi ovaj med gledaju kao poslasticu jer ima prijatan ukus, a može da se koristi i kao zaslađivač.

Med od maslačka kao lek

U narodnoj medicini ovaj med se koristi kao sredstvo za ublažavanje hroničnog kašlja i jake želudačne kiseline.

Med od maslačka pomaže i u smetnjama s urinarnim traktom – tačnije, infekcijama

Ovaj med se preporučuje najviše onima koji imaju problema sa povišenim holesterolom i trigliceridima u krvi, osobama koje ima problem “masne” jetre, pušačima, osobama koje konzumiraju dugo alkohol i onima kod kojih postoji predispozicija da obole od malignih oboljenja.

Med od maslačka dobar je jer jača i čuva zdravlje vaših kostiju. Ne samo što je bogat kalcijumom nego sadrži i antioksidanse i vitamine koji pomažu razvoju vašeg skeleta. Možemo zvati maslačak lekom za kosti jer sprečava osteoporozu i kosti čini jačim.

Med od maslačka za jetru – sve vrednosti koje su već pomenute da pomažu očuvanju funkcija vašeg organizma važe i kad je reč o lečenju i zdravlju jetre. Ako odlučite da koristite maslačak, budite sigurni da ćete pomoći jetri da se regeneriše, očisti od toksina i omogući pravilan rad. Ako budete koristili čaj, med ili sok od maslačka doći će do poboljšanja i žuči.

Maslačak deluje kao prirodni diuretik i on podstiče pravilan razvoj bubrega, bešike i creva i korišćenjem maslačka izbacivaćete višak vode iz organizma.

Med od maslačka pomoći će i regeneraciji vaše kože. On je efektan u uklanjaju bakterija, mikroba i ostalih nečistoća na vašoj koži. Dakle, maslačak treba da koristite i ako imate ovih tegoba jer on uspešno otklanja akne, bubuljice i mitisere sa vašeg lica, a dobar je i protiv crvenila, iritacije i svraba na koži.

Hepatitis A može biti izlečen uz pomoć maslačka. Naime, ako ga koristite svakog dana ojačaćete organizam i eliminisaćete bolest.

Čaj od maslačka – Možete koristiti i čaj od maslačka da se rešite opstipacije (zatvora). Ako se nepravilno i neredovno hranite možete imati problem sa zatvorom i čaj od maslačka je dobar lek za to. On pomaže i kod sindroma lenjih creva

Leči malokrvnost zbog obilja gvožđa. Maslačak podstiče stvaranje hemoglobina.

Maslačak reguliše krvni pritisak. Dobro je znati da redovno mokrenje čini da imate normalan krvni pritisak. Dakle, ako redovno izbacujete višak tečnosti iz vašeg organizma eliminiše se i holesterol i važno je koristiti čaj i med od maslačka protiv hipertenzije.

Pomaže kod respiratornih oboljenja – bronhitisa, upale pluća i ostalih tegoba. Maslačak kao lek se koristi i u ovom slučaju. Konzumirajte maslačak redovno i primetićete velike promene, lakše ćete disati i lakše ćete izbacivati sekret.

Maslačak štiti od pojave tumora. Ova bilja uspešno eliminiše slobodne radikale koji su najčešće uzročnici malignih oboljenja. Maslačak ne samo da podiže imuni sistem i vrši detoksikaciju organizma nego praktično štiti celi organizam od pojave tumora I čak pri pojavi tumora materije iz maslačka deluju I blokiraju razvoj malignih ćelija. Posebno je efikasno kod raka prostate.

Med od maslačka za mršavljenje

Pažljivo koristite med od maslačka jer sadrži šećer, ali imajte na umu da ova biljka eliminiše višak kilograma. Možete koristiti čaj od maslačka da biste dobili efekat mršavljenja jer on otklanja višak masti, a od njegovih listova možete napraviti i salatu koja je takođe delotvorna.

Čaj od maslačka protiv celulita

Pijte čaj od maslačka protiv celulita koji možete sami napraviti tako što ćete skuvati kašičicu usitnjenog korena maslačka u 2 dl vode. Ostavite da provri, sklonite sa vatre da odstoji oko 15 minuta. Procedite i pijte zaslađenog samo sa medom od maslačka. Ovo konzumirajte tri puta na dan.

Med od maslačka za kosu i kožu 

Ova biljka ima sastojke koji deluju pozitivno na koren dlake i možete ga iskoristiti ne samo za jelo nego i da biste napravili masku za kosu. Pomešajte dve kašike meda od maslačka sa malo svežeg kvasca, izmešajte da se sjedini i namažite na glavu utrljavajući u teme. Zamotajte kosu u peškir i ostavite da odstoji bar bola sata, nakon čega treba isprati blagim šamponom i regeneratorom.

Kako se pravi med od maslačka?

Za ovaj med od maslačka biće vam potrebno 300 do 400 žutih cvetova maslačka, kilogram šećera, dva limuna I kašičica limuntusa.

Med od maslačka priprema

Kako ide priprema meda od maslačka? Otkinite cvetove maslačka, zalijte ih hladnom vodom i ostavite da odstoje 24 sata. Zatim, sledeći dan maslačak dobro iscedite i zalijte sa pola litre tople prokuvane vode. Kuvajte ovo 15 do 20 minuta, dodajte potom kilogram šećera i dva sitno iseckana srednja limuna (a možete i tri) jednu kašičicu limuntusa (po želji). Sve to kuvajte još 5 minuta. Kada smesa dobije boju meda, skinite ga sa vatre. Kada se ohladi tu smesu onda procedite kroz gazu.Tu smesu prokuvajte jos 2 minuta i med je gotov.

Med od maslačka recept 2

Potrebno vam je 200 ubranih cvetova maslačka, sok od dva isceđena limuna, dve litre vode i dva kilograma šećera.

Priprema meda od maslačka: operite maslačke u vodi i prelijte ih sa hladnom vodom. Kuvajte 20 minuta nakon vrenja i procedite. U tu tečnost dodajte dva kilograma šećera i kuvajte dok se količina smese ne prepolovi. Nakon toga dodajte kriške limuna sa korama i kuvajte dok ne dobijete gustinu meda i mešajte da vam med ne bi zagoreo.

Ukoliko niste pobornik korišćenja šećera u pravljenju meda od maslačka, možete to da zamenite sipanjem livadskog meda umesto šećera. Med od maslačka se ne preporučuje osobama koje imaju dijabetes. Med od maslačka se pravi sa dosta šećera ili meda koji nisu preporučljiv pomenutoj grupi ljudi.

Ruzmarin kao lek: Protiv raka, nadutosti, akni, za savršen vid

Kada je mađarska kraljica Elizabeta odlučila da se pod stare dane (u sedmoj deceniji) uda za švedskog kralja suočila se sa velikim problemom. Artritis je od nje napravio invalida, jako teško se kretala, zglobovi su joj se deformisali i jako je boleli. Tada joj je neko preporučio ruzmarin. Za kratko vreme bolest se povukla, bolovi su prestali, kraljica se ispravila i podmladila. Prezadovoljna rezultatima, odlučila je da svatovi na njenoj svadbi budu zakićeni grančicama ruzmarina. Tako je, po legendi, nastao ovaj običaj koji se  zadržao  do danas u mnogim evropskim zemljama.

ruzmarin

Ruzmarin (Rosmarinus officinalis) je jedna od najčešće korišćenih lekovitih, aromatičnih biljaka. Koristi ga fitoterapija, kozmetika ali je ova biljka i vrlo popularan začin. Miris i aroma ruzmarina potiče od etarskog ulja koje je osnovni aktivni princip ove biljke. Pored etarskog ulja (koje sadrži cineol, levi i desni kamfor, borneol, pinen), ruzmarin sadrži i tanine i saponine i gorke materije koje takođe doprinose lekovitosti ove biljke.

Ruzmarin se vekovima koristi u lečenju reumatizma, gihta, bolova u mišićima i artritisa.Ovo se objašnjava time što ova biljka sadrži nekoliko antioksidantnih jedinjenja koja su od velike pomoći kod artritisa. U prošlosti, kada nije bilo konzervanasa, ruzmarin se koristio za konzerviranje ribe i mesa. Ovakva upotreba ove biljke očuvala se u mediteranskoj kuhinji koja obiluje ovim začinom. Sposobnost ruzmarina da spreči kvarenje hrane, takođe se zasniva na delovanju antioksidanata, supstanci koje sprečavaju aktivnost slobodnih radikala. Slobodni radikali su glavni krivci za starenje ljudskog organizma i zato se ova biljka često može pronaći među sastojcima čajnih mešavina i ostalih biljnih pripravaka koji usporavaju proces starenja.

U antička vremena, ruzmarin je važio za biljku koja poboljšava pamćenje. Senilnost i slabljenje pamćenja povezano je sa delovanjem pomenutih slobodnih radikala, a pored toga u ruzmarinu su pronađena jedinjenja koja sprečavaju poremećaj acetil-holina, što objašnjava korišćenje ove biljke u lečenju Alchajmerove bolesti.  Pomenuta jedinjenja  se apsorbuju kroz kožu, tako da je delotvorna i masaža skalpa uljem od ruzmarina. Ovo ulje, aromaterapeuti, preporučuju i kod depresije, verovatno zahvaljujući cineolu, jedinjenje koje stimuliše centralni nervni sistem. Masaža ovim uljem može biti od pomoći i kod opadanja kose i peruti, jer ruzmarin podstiče mikrocirkulaciju i deluje jako antiseptično.

Antioksidantno delovanje ove biljke korisno je i srčanim bolesnicima naročito onima koji pate od angine pektoris. U tom slučaju fitoterapeuti ga preporučuju u kombinaciji sa valerijanom, matičnjakom, imelom i glogom.

Narodna medicina preporučuje ruzmarin kuvan u mleku protiv kašlja i bolesti pluća.

Ruzmarin se preporučuje protiv belog pranja i za uređivanje neredovnog menstrualnog ciklusa (u kombinaciji sa kamilicom, odoljenom, matičnjakom i omanom). Zbog visokog sadržaja etarskog ulja ruzmarin se ne preporučuje trudnicama i maloj deci.

Zahvaljujući sadržaju tanina, ruzmarin može da zaustavi proliv. Adstrigentno (skupljajuće) dejstvo tanina i antiseptično delovanje etarskog ulja zaslužni su za to što se ova biljka često stavlja u paste za zube i razne vodice za održavanje oralne higijene.

Ruzmarin sprečava delovanje visokoreaktivnih molekula kiseonika, koji prouzrokuju starenje kože, stimuliše cirkulaciju, podstiče limfnu drenažu i podiže tonus mišića. Zbog ovih osobina on je čest sastojak krema i drugih preparata za negu lica i sprečavanje nastanka bora. Takođe etarsko ulje ove biljke vekovima se koristi i u parfimerskoj industriji (on je osnovni sastojak čuvene vodice mađarske kraljice, koja je ime dobila po kraljici sa početka teksta). Žene na Mediteranu sveže oprano rublje ostavljaju da se suši rašireno na grmovima ruzmarina kako bi veš upio sveži miris ove biljke.

Čajna mešavina za bolje pamćenje:

  • Ruzmarin (Rosmarinus officinalis)               30g
  • Maslačak (Taraxacum officinale)                30g
  • Žalfija (Salvia officinalis)                            20g
  • Bosiljak (Ocymum bassilicum)                    20g

Sve biljke pomešati pa tri kafene kašike preliti sa pola litra ključale vode, promešati, poklopiti i ostaviti da odstoji pola sata. Procediti i popiti u toku dana. Odlični rezultati postižu se kombinovanjem ovog čaja sa ekstraktom ginka (Ginko biloba). Preporučena doze su do 250mg dnevno.

Antioksidantna mešavina za usporavanje starenja:

  • Ruzmarin (Rosmarinus officinalis)                      40g
  • Majčina dušica (Thymus serpillium)                   30g
  • Divlji kesten (Aesculus hippocastanum) cvet      30g
  • Žalfija (Salvia officinalis)                                    20g
  • Matičnjak (Melissa officinalis)                            20g

Sve biljke pomešati pa tri supene kašike preliti sa 750ml ključale vode, promešati, poklopiti i ostaviti da odstoji pola sata. Procediti i popiti u toku dana.

Čajna mešavina protiv angine pektoris:

  • Matičnjak (Melissa officinalis)                     30g
  • Odoljen (Valeriana officinalis)                    20g
  • Glog (Crataegus oxyachanta)                   20g
  • Ruzmarin (Rosmarinus officinalis)               15g
  • Angelika (Angelica arhangelica)                15g

Sve biljke pomešati pa tri kafene kašike preliti sa pola litra ključale vode, promešati, poklopiti i ostaviti da odstoji pola sata. Procediti i popiti u toku dana.

Čajna mešavina protiv artritisa:

  • Vrbova kora (Salix alba)                       30g
  • Ruzmarin (Rosmarinus officinalis)           30g
  • Maslina list (Olea europea)                   30g
  • Kopriva (Urtica dioica)                         10g

Sve biljke pomešati pa tri supene kašike preliti sa 750ml ključale vode, promešati, poklopiti i ostaviti da odstoji pola sata. Procediti i popiti u toku dana.

Ulje za masažu skalpa:

U pola litra malinovog ulja staviti  po šaku usitnjenih svežih listova ruzmarina, žalfije i oraha. Dobro zatvoriti teglu ili flašu i ostaviti da stoji na suncu četiri nedelje uz češće mućkanje. Nakon tog vremena ulje procediti i čuvati dobro zatvoreno, na hladnom mestu. Dobro izmasirati kožu glave i ostaviti da ulje deluje najmanje jedan sat. Nakon toga oprati kosu na uobičajeni način. Ako imate plavu kosu onda orahov list zamenite cvetovima kamilice. Vrlo je važno da biljke i posuba ne budu nimalo vlažne jer će vam se ulje užegnuti. Ovo ulje možete dobiti i na jednostavniji način, tako što ćete u pola litra maslinovog ulja dodati po 30 kapi etarskih ulja ruzmarina i žalfije i dobro promućkati.

Šta sve možete napraviti od maslačka?

Pored uobičajenih čajeva i drugih lekovitih napitaka, od ove biljke mogu da se naprave kafa, vino, sok, ali i neka ukusna jela… maslacak

Znate li da su svi delovi maslačka jestivi – cvet, stablo, listovi, pa čak i koren? Koren maslačka debeo je i krupan u odnosu na nadzemni deo biljke, a po ukusu podseća na gljive. Može se jesti sirov, ali je ukusniji pečen. Koren se može pržiti s povrćem, mesom i drugim namirnicama – ne zahteva dugotrajnu termičku obradu, 10–15 minuta je dovoljno. Najbolje je prikupljati koren maslačka pre cvetanja u proleće, ali generalno se može jesti tokom čitave sezone, kao i svaki koren. Da bi se uklonila gorčina iz starijih listova maslačka, preporučuje se da se pre pripreme jela potope u slanu vodu na pola sata. maslacak

maslacak

Mladi listovi nisu gorki, tako da nema potrebe za ovim postupkom, pa se najčešće dodaju salatama i čorbicama. Od cvetova maslačka prave se džem, med, čak i vino. Svi delovi biljke veoma su lekoviti, a po količini vitamina i korisnih materija maslačak prevazilazi mnoge vrste povrća – sadrži vitamine A, B, C i P, kao i fosfor, kalcijum, gvožđe i kalijum. Redovnim konzumiranjem jela od maslačka smanjuje se rizik od razvoja malignih oboljenja. Osim toga, maslačak čisti krv, izbacuje štetne materije iz organizma i podstiče lučenje mokraće.

KAFA OD KORENA MASLAČKA

Iskopati i pažljivo iščupati iz zemlje maslačak zajedno s korenom. Iseći glavni koren i oprati, očistiti i sve bočne korenčiće. Ukloniti koru s korena (lako se skida), a zatim ga iseckati i sušiti u pećnici. Promešati povremeno i ne dopustiti da se prepeče, jer će u tom slučaju napitak biti veoma gorak. Koren samleti u mlinu za kafu, a zatim ga kuvati kao običnu kafu. Po želji dodati mleko, šećer i cimet. maslacak

JOGURT S MASLAČKOM

U blender sipati 2 čaše jogurta pa dodati 1 kašiku iseckanih listova maslačka, 2 kašike iseckanih cvetova maslačka, 1 kašiku seckanih oraha i 1 kašiku meda. Dobro izmiksati i piti u gutljajima.

VINO OD CVETOVA MASLAČKA

Za pripremu vina potrebni su samo žuti cvetovi maslačka (zeleni deo odseći). Veliku staklenu teglu napuniti cvetovima i preliti ih ključalom vodom. Teglu zatvoriti i ostaviti da odstoji 24 sata, nakon toga sve presuti u šerpu i zagrevati do ključanja. Potom skloniti sa šporeta, ostaviti da se ohladi i procediti. U međuvremenu, u 0,5 l ključale vode kuvati 1,5 kg šećera dok se ne dobije sirup. U veliku staklenu teglu sipati odvar od maslačka, ohlađen sirup, sok od 2 limuna,
100 g suvog grožđa, 3-4 grančice svežeg matičnjaka ili nane i dobro opranu koru od limuna. Promešati i prekriti teglu gazom. Ostaviti da na sobnoj temperaturi odstoji 48 sati. Nakon toga izvaditi matičnjak i limunovu koru, a teglu zatvoriti poklopcem. Ostaviti da odstoji još nedelju dana, pa pažljivo procediti i tečnost presuti u staklene flaše, koje treba držati na tamnom mestu tri do šest meseci (u zavisnosti od toga kakav ukus želite). maslacak

MED OD MASLAČKA

U veću emajliranu šerpu staviti 500 g cvetova maslačka (dobro ih oprati i ostaviti da se ocede od viška vode), 2 iseckana limuna s korom (prethodno odstajala u rastvoru sode-bikarbone i dobro oprana), 12 opranih listova višnje i 6 čaša vode. Zagrevati do ključanja pa na laganoj vatri kuvati deset minuta, uz stalno mešanje. Skloniti šerpu sa šporeta i ostaviti je da 24 sata odstoji na hladnom. Nakon toga procediti kroz gazu pa u tečnost sipati 1,5 kg šećera. Zagrevati do ključanja i kuvati na blagoj tmperaturi jedan sat. Ostaviti da se ohladi, a zatim med presuti u staklene tegle.

SOK OD MASLAČKA

Ovaj napitak čisti krv, poboljšava rad jetre, smanjuje kiselost organizma, podstiče laktaciju i mršavljenje, te normalizuje krvni pritisak. Osim toga, preporučuje se i malokrvnim osobama jer sadrži visok procenat gvožđa. Sok od maslačka pravi se od korena i listova, nije naročito ukusan, pa se meša sa sokom od šargarepe, celera, listova repe, a može mu se dodati i med. Sakupiti dosta mladih listova, dobro ih oprati i staviti u rashlađen slani rastvor (6 kašika soli na litar proključale vode) na pola sata. Nakon toga isprati ih toplom vodom, samleti na mašini za meso i procediti kroz gazu. Dobijeni sok pomešati s ključalom vodom u razmeri 1 : 1 i čuvati u frižideru. Ovaj sok može da se koristi i u kozmetičke svrhe budući da uklanja pege i staračke fleke s kože. maslacak

Hibiskus za prehladu, za zdravo srce, stomačne probleme

Hibiskus nam je uglavnom poznat po svojim raskošnim cvetovima i kao sastojak čaja, ali se ne zna dovoljno o njegovim lekovitim svojstvima.
Hibiskus je žbunasta jednogodišnja biljka. U našim krajevima cveta u periodu od jula do septembra. Hibiskus se razmnožava na više načina: kalemljenjem, rezancima i sejanjem semena.
Delovi cveta koriste se za pravljenje popularnog pića u Egiptu koje se naziva karkade. Razni delovi biljke koriste se u pravljenju: džemova, začina, čajeva, supa i sosova. Cvetovi se koriste u farmaciji i kozmetici. Postoje neke vrste hibiskusa kod kojih se za jelo koriste nezreli plodovi.
Hibiskus deluje na povećanje apetita, a ima primenu i u lečenju prehlada, srčanih i nervnih oboljenja, bola i otoka (upala) u gornjem respiratornom traktu. Pomaže prilikom zadržavanja tečnosti u ogranizmu, stomačnih problema i poremećaja cirkulacije. Služi i kao blagi laksativ i diuretik.
U hrani i piću, hibiskus se koristi zbog mirisa, ukusa i boje. On poboljšava miris, ukus i izgled mnogih mešavina čajeva.

Kako funkcioniše?
Lekovita svojstva hibiskusa potiču od enzima, eteričnih ulja, vitamina C i flavonoida, pa on između ostalog deluje i kao antioksidans.
Voćne kiseline u hibiskusu mogu da deluju kao laksativ. Neki naučnici smatraju da drugi sastojci hibiskusa mogu da deluju na smanjenje krvnog pritiska, ublažavanje grčeva u stomaku, crevima i materici, kao i da mogu da deluju kao antibiotici, protiv bakterija i protiv glista.
Upotreba i lekovito dejstvo hibiskusa
Postoji nedovoljan broj dokaza da hibiskus pomaže prilikom problema sa povišenim holesterolom. Jedna starija studija pokazala je da jedan gram određenog ekstrakta lista hibiskusa dnevno povoljno deluje na nivo holesterola.
Istraživanja su pokazala da ljudi sa blago povišenim krvnim pritiskom koji piju tri puta dnevno određene vrste čaja od hibiskusa imaju niži krvni pritisak. Ovo istraživanje obećava, ali je nesigurno oslanjati se na čaj od hibiskusa za lečenje povišenog pritiska.
Pokazalo se da hibiskus povoljno deluje kada su u pitanju sledeće tegobe:

  • gubitak apetita
  • prehlade, kašalj, upala grla
  • konstipacija
  • stomačni problemi
  • zadržavanje tečnosti
  • srčana oboljenja
  • pad imuniteta
  • nervni poremećaji
  • površinske rane
  • nesanica

Ipak je potrebno više podataka da bi se hibiskus mogao smatrati lekom za ovakve probleme.
Neželjeni efekti i bezbednost korišćenja
Hibiskus se čini bezbednim za većinu ljudi, jer su neželjeni efekti hibiskusa za sada nepoznati.
Mere opreza i upozorenja
Hibiskus nije uvek bezbedno koristiti tokom trudnoće. Postoje slučajevi kada hibiskus utiče na izazivanje menstruacije, što može dovesti do spontanog pobačaja kod trudnica. S obzirom na to da nema dovoljno podataka o bezbednosti konsumiranja hibiskusa tokom dojenja, on se ne preporučuje.

Interakcija
Hibiskus može umanjiti dejstvo acetaminofena. Konsumiranje pića koje sadrže hibiskus pre upotrebe acetaminofena može da ubrza oslobađanje organizma od acetaminofena. Još uvek nije poznato da li to može izazvati ozbiljnije probleme.
Doziranje
Odgovarajuća doza zavisi od više faktora kao što su uzrast, zdravstveno stanje i drugi uslovi. Trenutno ne postoji dovoljno naučnih činjenica koje bi odredile tačnije doziranje hibiskusa. Postarajte se samo da pratite uputstva na preparatima ili da se konsultujete sa farmaceutom ili lekarom.

Bršljan pročišćava bronhije

Bršljan (latinski naziv: Hedera helix) je biljka sa kojom se većina od nas susretala u prirodi. To je jedna vrsta divlje loze poreklom iz Evrope i Azije sa umerenom klimom. Istorija bršljana dopire do drevnih Grka u opisima obreda venčanja, gde stoji da su grčki sveštenici postavljali venac od bršljana na mladencima, kao simbol vernosti.

brsljan

Pre mnogo godina kada nije bilo dovoljno mogućnosti za ispitivanje konkretnih hemijskih sastojaka biljaka, travari su se koristili raznim načinima da dodju do potrebnih podataka. Jedan od načina bilo je vizuelno analiziranje izgleda biljke, prema čemu se smatralo da je priroda oblikovala listove, plodove, semenke i korenje biljaka tako da nalikuju odredjenim organima tela, pa je upravo to znak koje se bolesti njima mogu lečiti.

Najizražajniji primer za to su orasi koji izgledaju poput mozga i zaista pružaju podršku zdravlju mozga. Paradajz presečen na pola veoma podseća na izgled i strukturu srca a naučno je dokazano da ovo povrće smanjuje rizik od nastanka srčanih bolesti.

Tako je jos u davna vremena zabeleženo da su biljke u obliku loze, kao sto je to i bršljan, sinonim za vene i da biljke ove vrste imaju moć da pročišćavaju krvne žile i bronhije.

Danas se biljnoj medicini drugačije pristupa, ali je interesantno da se često dolazi do istih zaključaka. Sada je primenom nove tehnologije moguće tačno identifikovati sastojke koji biljkama daju lekovite sposobnosti. Tako je bršljan poznat po tome da sadrži hemijsku supstancu po imenu hederin, koji povoljno deluje na disajne puteve i relaksaciju mišićne mase. Hederin utiče na sluzi da postanu manje viskozne a više vodenaste, pa se tako lakše izbacuju iz pluća.

Kada uporedimo staro i novo, vidimo da grčki travari nisu bili daleko od sadasnjice u svojim saznanjima o bršljanu, kada se radi o njegovom uticaju na respiratorni sistem. Bršljan je odlično položio test vremena.

Dakle, vekovima unazad pa sve do danas, bršljan se najčesće koristi kao prirodno sredstvo za lečenje disajnih organa, kao sto je na primer hronična upala bronhija i slično.

Ekstrakt bršljana pomaže da do pluća dopre veća količina kiseonika, pa je koristan osobama koje pate od bronhijalne astme i bronhitisa.

Ali to nije sve sto se od ove biljke može očekivati. List bršljana može pomoći kod nekih srčanih problema, polipa u nosu, problema sa slezinom, upale mokraćnih puteva… Pri tom treba znati da je ovo biljka sa snažnim delovanjem, tako da se mora upotrebljavati sa velikim oprezom i strogo se pridržavati uputstava i saveta stručnih lica.

Nekada i sada narodna medicina ovu divlju lozu takodje preporučuje za tretiranje celulita, žuljeva, opekotina, čireva i nekih reumatskih stanja. U takvim slučajevima bršljan se primenjuje spolja, u obliku ulja, masti, krema, melema… U savremenoj kozmetičkoj industriji veliki procenat efikasnih sredstva za uklanjanje celulita u svom sastavu sadrži bršljan. Na stranici “Prirodni lekovi protiv celulita” postoje recepti gde smo pisali o tome kako i sami možete da napravite ulje i kremu od bršljana protiv celulita.

Orlovi nokti kao lek, koriste za za čišćenje krvi i u prevenciji infekcija gornjih disajnih puteva

Višegodišnji zimzeleni žbun Orlovi nokti na kineskom jeziku se zove Đin Jin Hua. Kao lek se koristi za čišćenje krvi i u prevenciji infekcija gornjih disajnih puteva.

Višegodišnji zimzeleni žbun Orlovi nokti na kineskom jeziku se zove Đin Jin Hua. Ime ove lekovite biljke potiče iz enciklopedije kineske tradicionalne medicine „Ben Cao Gang Mu” slavnog lekara iz Ming dinastije Li Šidžena (1368.-1644.) Đin na kineskom znači zlato, Jin srebro. Cvetovi Orlovih noktiju na vrhu latica su bele boje, a zatim se pretvaraju u zlatnu, zbog čega je biljka dobila ime Đin Jin Hua.

Suvi ili sveži cvet, popularno korišćen u kineskoj tradicionalnoj medicini, ima izražena antibakterijska i antivirusna svojstva. Biljka ima slatak ukus i aromatični miris.

Kao lek za čišćenje krvi, Orlovi nokti se koriste za čišćenje krvi i u prevenciji infekcija gornjih disajnih puteva.

Lekovita svojstva:

Deluje protiv različitih bakterija, izazivača zaraznih bolesti, kao što su zlatni stafilokok, streptokok, kolibacil, dizenterijski bacil, bakterija Vibrio cholerae,( izazivač kolere), bacil tifusa i drugi .

Deluje protiv bakterija kao što su pneumokok, meningokok i bacil tuberkuloze, kao i protiv virusnih prehlada i virusa herpesa. Deluju protiv upale i toksičnosti, pomažu kod ublažavanja otoka, opekotina i čireva. Koristi se za otklanjanje vatre jetre, protiv glavobolje izazvane prehladom, kao i protiv depresije, nesanice, vrtoglavice i suvog grla. Biljka je delotvorna za hlađenje krvi i zaustavljanje proliva. Lekovitost Orlovih noktiju potvrđena je i u lečenju dizenterije i upale grla. Lekovito deluju u lečenju sunčanog udara, proliva, akutne i hronične upale krajnika, kao i paradentoze.

Orlovi nokti spadaju u hladnu grupu lekovitih biljaka, dakle, ne preporučuje se dugotrajno korišćenje, osim u letnjim danima za sprečavanje proliva. Ne preporučuje se osobama koje imaju slabu fizičku kondiciju i ne koristi se tokom menstrualnog ciklusa, jer može izazvati negativne efekte.

Čaj od Orlovih noktiju

Stavite u staklenu čašu 2 do 3 grama osušenih cvetova Orlovih noktiju, koje zatim prelijte ključalom vodom, poklopite i ostavite da odstoji nekoliko minuta.

Pijenje čaja od Orlovih noktiju sastoji od tri koraka: prvo, nemojte popiti čaj do dna čaše, već ostavite 1/3 u šolji. Onda dodajte još kipuće vode do vrha šolje, što je drugi korak koji je ključan za razvijanje ukusa čaja. Kada ga ponovo budete pili, boja čaja se gotovo neće videti. Običaj je da se čaj tri puta doliva ključalom vodom i potom pije.

Beli oman, magijska lekovita biljka, protiv kašlja i bronhitisa

Beli oman (Inula helenium L. ), ivanjsko zelje, obratis, ovnjak, veliki koren, veliko zelje

Porodica – Asteraceae (Compositae) – složenocvetnice

Beli oman je višegodisnja biljka sa debelim kratkim, mesnatim, razgranatim korenovim sistemom. Stablo jeuspravno, izbrazdano, gusto sitnovlaknasto, pri vrhu slabo razgranato. Lišće je krupno duguljasto, neravnomerno nazubljeno, sa gornje strane naborani a sa donje sivobelo, gusto vlaknasto, u osnovi na drškama, eliptičnog do produženo jajovidog oblika, dužine do 50 cm. Listovi stabla produženo jajasti, u osnovi srcasti, gornji nasedaju i obuhvataju stablo. Glavice krupne do 8cm u prečniku, pojedinačne ili u razredjenim granama. Krajnji cvetovi jezičasti, srednji trubasti a svi su zlatno žute boje. Semenke četvrtaste, braon boje. Cveta od jula do septembra.

Stanište: Raste na vlažnim travnatim terenima, na livadama, kraj reka i potoka. Najčešće na istočnim stranama i padinama do 1000m nadmorske visine. Sreće se u južnoj i jugoistočnoj Evropi a uzgaja se skoro u celoj Evropi.

Lekoviti delovi biljke: Krtola i korenje (Radix Inulae helenii).

Sastav: Inulin oko 45%, eterično ulje 1-3%, sluzi, seskviterpenski laktoni (eudezmanolisdni – alantolakton, izoalantolakton i dihidroalantolakton), triterpeni (damaradienol, friedelin), β-sitosterol, sigmasterol, poliacetileni.

Dejstvo i korišćenje: Deluje protivupalno, Sekretolitički – pomaže i pospešuje izbacivanje šlajma i smiruje kašalj, protiv glista i parazita, antiseptično i antibakteriski i protiv gljivica, stimuliše varenje. Upotrebljava se kod bronhitisa, astme i hronične obstruktivne bolesti pluća.

Preporučuje se rekovalescentima iznemoglih od dugih bolesti takozvano omanovo vino kao efikasno sredstvo za toniziranje organizma i poboljšavanje apetita.

Usitnjeno korenje belog omana se stavlja u ulje u odnosu 1:10 i uspešno se koristi kod koprivnjače i rana.

Korenje belog omana nalazi i primenu prehrambenoj industriji, konzerviranju, konditorskoj i industriji pića (likeri). Posebno kod pripreme absenta.

Upotreba:

  • Dve kafene kašike usitnjenog korena se stavljaju u 200ml vode u trajanju od 10 časova (hladna ekstrakcija – najbolje kada se nakisne uveče da prestoji preko noći za sutradan), nakon toga se procedi i to je doza za celi dan.
  • Drugi način pripreme: od 5 – 10g usitnjene droge, kuvaju se u 400ml vode dok se količina vode ne prepolovi (topla ekstrakcija). Kada se ohladi, procedi se i pije se od njega po jedna supena kašika na dva časa.
  • Čaj od korena se koristi za iritirajuci kašalj, kod bronhitisa, astme, problema sa gornjim disajnim putevima ili kao pomoćno sredstvo za varenje.
  • Čaj od cvetova se koristi kod gadljivosti, povraćanja ili kašlja sa obilnim sekretom. U kombinaciji sa sladićem (Glycyrrhiza glabra) pomaže kod smanjenja povraćanja, nadimanja stomaka, gasova i povraćanja sluzi.
  • Tinktura se koristi kod bronhitisa ili hroničnih problema sa disajnim putevima a može se kombinovati sa tinkturom Majkine dušice čime se pojačava efekat.
  • Sirupi se prave od čajeva korena ili cvetova i koriste se kod kašlja.
  • Rastvori za ispiranje se pripremaju od čajeva ili razredjenih tinktura a primenjuju se kod neuralgija lica ili drugih neuralgija, fleka, bubuljica i akni lica, kod gihta, hemoroida, svraba i svrabnih osipa, ekcema, bolova u zglobovima, gnojnih rana čireva i krasta, išijasa.
  • Ulje belog omana koristi se za: hronični bronhitis, magarećci kašalj, resppiratorne i crevne upale, hronične dijareje.

Domaći sirup protiv kašlja (RECEPT)

Kako napraviti domaći sirup protiv kašlja

Sirup protiv kašlja u kom su glavni sastojci uprženi šećer, žalfija i lovorov list. Nije lek ali može da pomogne i olakša tegobe.

ŽALFIJA (KADULJA) – prirodni antibiotik širokog spektra dejstva, leči mnoge bolesti!

Sastojci:

1 šolja šećera

1 šolja vode

10-tak listova lovora

2 kašike čaja od žalfije

*šolja 2 dl cca,

150 g šećera cca.

**čaj od žafije = sušena žalfija

Sirup protiv kašlja, priprema:

Upržite šećer na uobičajen način – pržite ga dok ne dobije lepu braon boju, ali pazite da ne zagori. Sipajte šolju vode. Poklopite i kuvajte dok se šećer ne otopi. Potom dodajte lovorov list i čaj od žalfije. Kuvajte desetak minuta. Sirup držite u poklopljenoj posudi (u kojoj se kuvao) dok se ne ohladi. Zatim ga procedite sipajte u flašicu ili teglicu. Preporuka je da se sirup protiv kašlja pije 3 puta na dan – jedna kašičica pola sata pre jela. Ukoliko do sada niste pripremali karamel čaj, okvirne mere bi bile 1 kašika šećera, 2,5 dl vode i limun po ukusu.

Odličan je za izbacivanje šlajma,a nema nikakvih aditiva, sve prirodno.U izvornom receptu se preporučuje žuti šećer, ali može i običan.

Toplo preporučujemo!

Plućnjak: Otklanja kašalj i bol u grlu, bori se protiv hroničnog bronhitisa

Plućnjak ( Pulmonaria officinalis , Pulmonaria herba) je trajna zeljasta biljka. Ime je dobila po organu istog imena jer se od davnina koristi za ublažavanje kašlja i lečenja plućnih bolesti.

Drugi nazivi: džigeričnjak, lisac, medunica, medunika, kudrovac, plućnik, trava od guje, zigeričnjak.

Niske stabljike su prekrivene oštrim dlakama , tamno zeleni listovi često imaju bledo obojene tačke, a cvetovi mogu biti različitih boja (ružičasta, ljubičasta, plava). Daje voće u obliku tamno braon oraha.

Kad se bere plućnjak 

Plućnjak cveta od marta do maja , i tada se bere korenje korena, tj. sakupljaju se samo listovi, a zatim suše na hladnom, tamnom i prozračnom mestu.

Važno je da se osuši u tankom sloju na hladnom i prozračnom prostoru kako bi se sačuvala zelena boja. Raste u listopadnim i mešovitim šumama u skoro celoj Evropi .

Plućnjak je deo biljne medicine. Od lekovitih svojstava sadrži alantoin , flavonoide , minerale ( kalcijum , gvožđe), tanin, eterično ulje, vitamin C, itd. Zbog toga je spektar lekovitog dejstva plućnjaka zaista širok.

Pomaže u oslobađanju sluzi i kod iritantnog kašlja što otežava obavljanje svakodnevnih zadataka, posebno spavanja.

Plućnjak – lekovi i primena u medicini

Plućnjak se koristi kao lek u sledećim stanjima i bolestima :

plućne bolesti i respiratorne bolesti – bronhitis , emfizem (gubitak funkcije pluća), angina, razne vrste kašlja, grubo grlo, svrbež, grip, glavobolja, otežano disanje, tuberkuloza, zaustavljanje krvarenja , bolest mokraćne bešike , dijareja , groznica , hemoroidi , izaziva znojenje , rane , akne , bolesti oka , kožne bolesti , nedostatak vitamina C

Puding – čaj

Tokom lečenja svih gore navedenih bolesti i stanja, čaj se može konzumirati iz plućnjaka.

Napravljen je od sušenog cveća i potpuno razvijenog mladog lišća (tokom cvetanja) tako da u klasičnoj čaši (dva decilitra) stavite 1 do 2 velike kašike i ostavite pripremljenu smesu da stoji 15 do 20 minuta.

Nakon završetka može se zasladiti medom i dati tri čaše mleka dnevno .

Plućnjak – kontraindikacije

  • osetljiv stomak,
  • čir na želucu,
  • bolest jetre,
  • bolest žučne kese,
  • drugim akutnim stanjima.

Lekovita biljka kiseljak – recepti koje morate probati

Biljka kiseljak recepti koje morate probati

Biljka kiseljak, poznata kao obična kiselica, riđan ili loboda trenutno je u jeku sezone. Ukusom podseća na limun ili pak neku finu citrusnu voćku. Prava je blagodet za ceo organizam, a naročito je cenjena za čišćenje bubrega i protiv infekcija urinarnog trakta…

Ako dosad niste imali priliku isprobati recepte sa kiseljakom pravo je vreme da to uradite. Brojne su zdravstvene koristi od ove delikatesne biljčice blago kiselkastog ukusa. Od kiseljaka spravljaju se brojni recepti za supe, salate, variva, namazi, pa čak i pljeskavice. Pripremili smo vam velik broj recepata, koje ćemo rado podeliti u ovom članku…

Šta je biljka kiseljak i koje vrste razlikujemo

Kiseljak spada u lekovito bilje koje je naša narodna medicina odavno prepoznala i primenila za lečenje najrazličitijih tegoba i bolesti. Zahvaljujući svom kiselom ukusu je i dobila to ime. Latinski naziv za kiseljak je Rumex acetosa – a u narodu je poznat kao obična kiselica. Još od 16 veka njegovo lišće se dodaje salatama i smatra se izuzetno lekovitim. Osim salata i supa stari narodi su spravljali i čaj od kiseljaka protiv skrobuta, trovanja i raznih drugih crevnih infekcija. Riđan obilije oksalnom kiselinom, koja u većim količinama može biti i toksična po nas. Stoga se savetuje oprez tokom pripreme ove namirnice.

Ono što je važno istaći je to da je biljka kiseljak u manjim količninama bezbedna i potpuno neškodljiva. Osim obične kiselice imamo i malu kiselicu čiji je latinski naziv Rumex acetosella.

Kakav je sastav kiseljaka?

Kiseljak je bogat vitaminima A i C a naročito je značajan zbog dragocenog B6. Zahvaljujući vitaminu A čuva vid, jača imuni sistem, a značajan je za rast i reproduktivno zdravlje. Njegov mineralni sastav je raznolik počev od magnezijuma, kalcijuma, kalijuma pa sve do gvožđa. Izdvaja se od ostalih biljaka zbog obilja flavonida, polifenola i antocijana. Sadrži velik broj vlakana i nešto manju količinu proteina. Zahvaljujući vlaknima omogućiće dobru peristaltiku creva, imaćete redovnu stolicu. Samim tim utiče i na održanje telesne kilaže i sprečiće pojavu opstipacije.

Kako se bere obična kiselica?

Rumex acetosa raste slobodno po livadama, poljima, zasadima a može se pronaći nešto ređe i u šumamama. Obično izraste do 50 cm u visinu, uske je stabljike prepoznatljive crvenkaste boje. Listovi kiseljaka su sitni, podsećaju na male strele i izrastu do 3 cm. Biljka se cveta od 3 pa čak do 11 meseca. (mart-novembar). Tada izniknu mali crvenkasti polodovi. Osim listova svi delovi biljke su korisni i lekoviti, te se mogu upotrebiti u kuhinji. Najbolji period za branje listova jeste proleće i rano leto, pre nego što kiseljak procveta. U kasnu jesen bere se samo korenje…

Kiseljak za zdravlje kako se sve koristi

Lista zdravstvenih benefita koje vam pruža obična kiselica je poduža, navodimo one najvažnije…

Sprečava zatvor i nadimanje

Idealna za osobe koji imaju probleme sa neredovnim pražnjenjem creva, tvrdom i oskudnom stolicom. Poput blitve povlači u sebe dosta vode iz creva, te na taj način omekšava stolicu – postaje voluminizirana i lakše ćete se prazniti.

Venovin – prirodni preparat za zdrave krvne sudove 

Čuva srce i krvne sudove

Sadrži obilje magnezijuma i vitamina K. Za dobro zdravlje srčanog mišića i preveniciju kardiovaskularnih bolesti kiseljak je odličan izbor. Uz to snižava nivo lošeg holesterola u krvi i sprečava aterosklerozu. Štiti od srčanog i moždanog udara.

Reguliše krvni pritisak na prirodan način

Samo jedna šolja kiseljaka nadomestiće 15% vaših dnevnih potreba za kalijumom. Dakle, snizićete krvni pritisak bez ikakve hemije. Obavezno ga uvrstite u jelovnik jer ćete smanjiti rizike od nastanka krvnih ugrušaka i naprezanja srčanog mišića. Opustićete arterije i srčane žile, što je glavni preduslov za izbegavanje različitih koronarnih bolesti.

Poboljšava vid i sprečava makularnu degeneraciju

Ovo očno oboljenje jedan je od glavnih uzročnika gubitka vida među populacijom. Dakle ne rizikujte, preuzmite sve neophodne mere zaštite i uključite kiselicu u vaše obroke.

Ostale zdravstvene koristi kiseljaka

– Sprečava anemiju i poboljšava cirkulaciju krvi.
– Jača imunitet i pojačava otpornost organizma kod velikog broja infekcija
– Prirodni je diuretik, čisti bubrege i mokraćne kanale. Poznato je da se koristio kiseljak kao lek za urinarne infekcije

Kako se čuva kiseljak i ostale važne napomene

Kao i kod spremanja drugih vrsta salata, povedite računa i sa pripremanjem kiseljaka. Bilo da ga berete ili kupujete na pijacama uvek uzimajte sveže biljke i spremajte isti dan. Ako je kojim slučajem lišće već počelo menjati boju ili je oštećeno nemojte ga spremati. Birajte samo potpuno sveže i zdrave listove. Od manje količine pravi se salata od kiseljaka, ali ih možete i prokuvati kao svako drugo lisnato povrće. Ukoliko nabavite već osušene listove kiselice, znajte kako su puno jače od svežih. Njih trebate natopiti i držati u vodi najmanje 12 sati pre pripreme…

Čuvanje biljke isključivo u frižideru

Kiseljak je najbolji svež, kada se sprema i troši odmah po nabavci, no možete ga odložiti u frižider i spremiti sutradan. Povedite računa da kiselica bude na suvom, jer joj je vlaga najveći neprijatelj. Dobra praksa je da se biljka kiseljak zamota u papirni ubrus. On će pokupiti suvišnu vlagu i tada ga možete odložiti u frižider.

Specijaliteti i najbolji recepti sa kiseljakom

Testetina sa jogurtom i kiseljakom

Sastojci:

1 pakovanje testenine po izboru
600 g krastavaca
2 kašike putera
50 g kiseljaka
4 kašike sitno seckanih lešnika
6 kašika jogurta
2 kašike soka od limuna
so i biber po ukusu
prstohvat šećera.

Priprema testenine:

1. Skuvajte testeninu u ključaloj slanoj vodi prema uputstvu s pakovanja. 2. Isecite krastavce, a zatim im uklonite semenke i isecite ih na tanke štapiće.
3. Zagrejte puter na srednjoj temperaturi i dinstajte krastavac otprilike pet minuta.
4. Dodajte jogurt, limunov sok i šećer. Posolite i pobiberite.
5. Ocedite testeninu i pomešajte je s krastavcima.
6. Operite i kiseljak, a zatim prekrijte tanjir, pa preko toga sipajte testeninu.
Pospite seckanim lešnicima i poslužite…

Ukusne sarmice od kiseljaka

Potrebni sastojci:

12 većih listova kiseljaka
150 g tanko sečene šunke
600 g mešanog mlevenog mesa
1 vezica mirodije
1 glavica crnog luka
30g otopljenog putera
2 dl jogurta
1 jaje
3 do 4 lovorova lista
2 kašike senfa
so i biber po ukusu
2 kriške starog hleba.

Priprema sarmica:

1. Operite listove kiseljaka, pa im uklonite drške i blanširajte ih dva minuta unključaloj slanoj vodi, a zatim ih isperite pod mlazom hladne vode i ocedite.
2. Prelijte hleb toplom vodom. Oljuštite i sitno iseckajte crni luk.
3. Pomešajte meso, hleb, crni luk, senf i jaja. Posolite i pobiberite.
4. Podelite smesu na 12 jednakih delova, a zatim uvijte listove kiseljaka kao sarmu, ili ih uvežite kuhinjskim koncem.
5. Podmažite tepsiju puterom, pa poredajte po njoj šunku, a preko toga stavite sarmice i listiće lovora.
6. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 25 minuta.
Na kraju pomešati jogurt i seckanu mirođiju i preliti sarmice. Služiti toplo.

Kako se prave pljeskavice od kiseljaka i krompira

Potrebno vam je:

1 kg krompira,
1 veća glavica crnog luka,
1 šolja sitno seckanog kiseljaka,
1 kašika sitno seckanog vlašca,
1 kašika sitno seckanog peršuna,
2 jajeta,
so i biber po ukusu,
puter za prženje.

Priprema pljeskavica:

1. Operite, oljuštite i izrendajte krompir. Ocedite višak vode.
2. Oljuštite i sitno iseckajte crni luk, a zatim ga pomešajte s krompirom i dodajte preostale sastojke.
3. Zagrejte puter na srednjoj temperaturi. Kašikom vadite testo i sipajte ga u tiganj. Pržite dok ne porumeni s obe strane.
4. Vadite pljeskavice na tanjir prekriven salvetom ili papirnim ubrusom, kako bi se upio visak masnoće.
5. Služite toplo i jedite s mladim sirom ili jogurtom.

Napravite namaz od kiseljaka

Neophodni sastojci:

20 mladih listova kisejaka,
četvrtina kašićice morske soli,
2 veća čena belog luka,
dve trećine šolje ili semenki bundeva,
trećina šolje maslinovog ulja,
pola šolje narendanog parmezana

Priprema:

1. Operite, ocedite i sitno iseckajte listove kiseljaka.
2. Sipajte sve sastojke u blender i dobro izmiksajte.
3. Prespite namaz u teglu i ostavite ga u frižideru.

Rok trajanja je dve nedelje.